Kudapan: Teman Minum Kopi Khas Nusantara
Kedai kopi di sejumlah daerah di Indonesia menyajikan kudapan khas setempat sebagai pendamping minum kopi.
Peunajoh timphan, piasan rapai.
Kaya cit than, nyang peunteng na kupi.
(Kudapan timphan, kesenian rapai.
Kaya sudah tak mungkin, yang penting ada kopi.)
PEPATAH itu menggambarkan kondisi sosial-budaya orang Aceh. Bagi orang Aceh, timphan dan kopi adalah dua hal yang tidak dapat dipisahkan. Di mana ada kedai kopi, di sana lazimnya ada timphan.
Seperti di kedai kopi Solong, Ulee Kareng, Banda Aceh, Rabu, 1 November lalu. Aryos, 41
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini