Penggerak Makan dengan Kesadaran
Helga Angelina Tjahjadi memulai bisnisnya dari pengalaman kesehatannya sendiri. Mengajak masyarakat peduli terhadap pilihan makanan.
Nur Alfiyah
Sabtu, 18 Juli 2020
PANDEMI Covid-19 mengingatkan Helga Angelina Tjahjadi pada keadaan enam tahun silam. Ketika itu, ia dan partnernya, Max Mandias, baru hitungan bulan membuka restoran makanan vegan yang mereka namai Burgreens di Jalan Flamboyan, Rempoa, Tangerang Selatan, Banten. Tanpa pegawai, mereka mesti bekerja berdua 12 jam sehari 7 hari sepekan.
Helga, 29 tahun, adalah salah satu pendiri sekal
...