DUTA Besar India untuk Indonesia, Sandeep Chakravorty, punya hobi memasak. Namun ia tidak selalu mengikuti resep. “Cara masak saya inovatif. Saya terbiasa tidak mengikuti resep,” kata Sandeep kepada Tempo, awal Agustus 2024.

Salah satu masakan andalannya adalah nasi kari kambing khas India. Ia terbiasa menambahkan berbagai bumbu sesuai dengan intuisinya. “Saya biasanya akan menambah lebih banyak bumbu dan cabai. Karena say