SETELAH tiga tahun menjalani diet rendah karbohidrat, Direktur Utama PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk Pahala Nugraha Mansury mencoret roti dan pasta dari daftar makanan yang pantang dia santap. “Sekarang mungkin satu kali dalam seminggulah makan pasta atau roti,” kata Pahala di kantor Tempo, Selasa, 11 Maret lalu.

Pahala, 48 tahun, menjaga kesehatan tubuhnya dengan mengurangi asupan karbohidrat. Ia juga menjaga kebugaran dengan