Mistisisme dan Erotisisme Kuliner
Sejarah tradisi kuliner kita tidak pernah bisa jauh dari dua citra: mistisisme dan erotisisme.

SETAHUN yang lampau, Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sumatera Barat mengeluarkan fatwa yang membuat heboh. Fatwa yang dikeluarkan dalam forum rapat koordinasi daerah MUI se-Sumatera Barat itu berbunyi seperti ini (saya kutip sebagaimana tulisan aslinya, termasuk penulisan huruf kapital dan tanda ejanya):
Hukum Penggunaan nama-nama yang tidak sesuai dengan Syariah terhadap produk makanan, Minuman, Obat-obatan, Kosmetik, dan Pakaian adalaj dil
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini