Babak-belur Harga Telur
Dominasi perusahaan besar memicu longsornya harga telur di pasar. Tata niaga yang tak sehat mesti dirombak.
Tempo
Sabtu, 23 Oktober 2021
ANJLOKNYA harga telur ayam sejak awal tahun ini merupakan cermin kegagalan pemerintah mengatur tata niaga industri unggas. Struktur pasar yang tidak sehat karena didominasi segelintir pemain besar amat merugikan peternak kecil. Jika kondisi ini dibiarkan, peternak mandiri dan plasma yang menguasai sekitar 20 persen rantai pasok bisnis unggas di Indonesia bakal terus merugi.
Hal pertama yang harus dibenahi pemerintah ada
...