Bisakah Kacang Koro Pedang Menggantikan Kedelai?

Petani mengembangkan koro pedang buat menggantikan kedelai impor. Ditanam di lahan mineral, marginal, gambut, dan bekas tambang.

Dody Hidayat

Minggu, 10 September 2023

INOVASI itu berawal dari segenggam bibit kacang koro pedang yang diperoleh Agus Somamihardja dari ibu petani di Situbondo, Jawa Timur, sekitar lima tahun lalu. Agus semringah karena bibit yang ditanam di kebun rumahnya itu tumbuh subur dan menghasilkan biji seukuran kuku jari tangan orang dewasa. Kini dari 15 biji telah berkembang berhektare-hektare tanaman bernama ilmiah Canavalia ensiformis itu. “Tiap panen sebagian dijadikan bi

...

Berita Lainnya