Tahu, Formalin Dan Pemerintah
Sekretaris YLK, Permadi SH, mensinyalir para pengusaha tahu
menggunakan formalin sebagai bahan pengawet. Di benarkan
Dep-Kes. Produsen tahu harus dibimbing untuk mempergunakan air
yang telah dimasak. (ksh)
arsip tempo : 171513521715.
DALAM sebuah forum ceramah dan diskusi mengenai makanan olahan
di Arena Promosi dan Hiburan Jakarta, akhir April yang lalu,
Sekretaris Yayasan Lembaga Konsumen, Permadi SH mengungkapkan
sebuah kabar yang kedengaran menjijikkan. "Hampir semua tahu di
Jakarta menggunakan formalin sebagai bahan pengawet," katanya.
Sarjana hukum berusia 46 dan sering mengenakan pakaian
hitam-hitam itu juga menceritakan tentang sudah dilapo...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
