Berkibarlah Kedelai Lokalku
Belasan pot berisi tanaman kedelai berjejer di belakang kantor Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Kota Malang, Jawa Timur. Tiap pot memiliki nama: khibar, khilau, khipro. Sebutan yang aneh dan mirip julukan bagi jagoan dalam film anak-anak. Namun itu adalah akronim yang diberikan para peneliti untuk membedakan jenis kedelai.
Khibar artinya kedelai hitam berukuran biji besar. Lalu khipro kedelai hitam berprotein tinggi. Seda
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini