Berkat resep bumbu si mbok
Ayam goreng mbok berek (alm) sudah terkenal dimana-mana, anak cucunya melanjuntukan usahanya di beberapa kota, nama mbok berek sudah menjadi tanda dagang bagi trah (keturunannya).(tk)
Sabtu, 19 Februari 1983
DI hari-hari biasa, tak kurang dari 1.000 orang makan di sana. Di hari-hari libur jumlah tamu meningkat. Memang, hampir setiap orang yang kenal Yogya mengenal Rumah Makan Ayam Goreng Nyonya Suharti. Setidak-tidaknya namanya yang lebih populer: mBok Berek. Terletak di pinggir jalan raya, sekitar 7 km dari pusat kota, rumah makan itu tampak menyolok tak jauh dari Bandar Udara Adisucipto. Di tanah seluas 8.000 meter perseg...