DI Serangoon Road, Kallang, Singapura, pernah berdiri sebuah gerha megah berjulukan Bendemeer House yang rancangannya bergaya campuran Cina, Melayu, dan Eropa. Pada 1896, pemilik rumah itu, seorang taipan bernama Seah Ling Seah, menjamu Raja dan Ratu Siam dengan makan siang mewah. Jamuan untuk orang kaya dan bangsawan adalah tradisi yang dipelihara Seah di gerhanya yang dilengkapi ruang dansa, menara, dan kebun yang luas itu. Selain menjamu denga