NAMANYA beni imo atawa ubi merah. Di toko-toko suvenir Ishigaki atau Naha, ibu kota Provinsi Okinawa, kue ubi itu dikemas rapi dan cantik bertulisan huruf kanji warna merah. Para pelayan toko menyebut kue itu sebagai makanan khas Okinawa dan dijual sebagai oleh-oleh.

Satu kotak beni imo berisi enam potong kue yang dijual 650 yen atau sekitar Rp 70 ribu. Beni imo menjadi makanan khas yang menunjukkan kebudayaan campuran orang Okinawa. "Soalny