IKAN grasscarp (Ctenophary ngodon idella Val.) atau ikan kalper pemakan tumbuhan air berasal dari Sungai Amur di negeri Cina. Orang Cina menyebutnya Koan, sedang di Amerika Serikat dan Uni Soviet ikan itu dikenal sebagai White Amur. Ikan itu bisa berkembang pesat dan rakus sekali memakan berbagai tumbuhan air. Ia bisa tumbuh sampai 32 kg beratnya. Tumbuhan yang dicernanya menjadi sumber makanan berharga bagi manusia...