Memilih ikan di tempat lelang

Penelitian dari Depkes dan LIPI tentang kadar merkuri ikan di pasar lelang. Ternyata sudah melebihi batas yang ditetapkan WHO. (ling)

Sabtu, 16 Februari 1985

TIM peneliti Departemen Kesehatan akhir 1983 meneliti kadar merkuri pada beberapa ikan di pasar lelang Kalibaru, Jakarta. Hasilnya, beberapa jenis ikan di sana telah terkontaminasi merkuri pada tingkat yang lebih tinggi dari ambang batas yang ditetapkan WHO. Organisasi Kesehatan Dunia itu hanya mentolelir ambang kontaminasi merkuri untuk ikan laut 0,5 ppm, sementara ikan tongkol di tempat pelelangan itu mengandung 0,24-2,83 ppm....

Berita Lainnya