CERITA tentang tercemarnya ikan di Teluk Jakarta ternyata tak menggoyahkan selera banyak penduduk Jakarta. Pekan lalu, misalnya, Anto tetap saja menyantap habis hidangan kakap bumbu kecap campur tauge yang satu porsinya Rp 5.000 di Restoran Seafood Senayan, Jakarta Selatan. "Saya percaya ikan yang dihidangkan di sini tak tercemar," ujarnya yakin. "Kami memang menjaga sekali kualitas ikan laut yang kami jual," kata Januel H.M., pena...