MEMAHAMI subak sebenarnya tak sulit. Cukup mengunjungi Museum Subak di Kecamatan Kediri, Tabanan, yang diresmikan delapan tahun lalu. Sebuah museum yang unik: bukan cuma terdiri atas dua bangunan, tapi juga ada 6 ha areal sawah. Di salah satu dari dua bangunan museum itu disimpan beragam peralatan kerja. Misalnya alat ukur tradisional yang bernama ganjing (sejenis teropong), tenggala (alat bajak), sabit, sepat, cangkul. Alat-al...