BUAH cokelat itu siap dipanen. Sudah matang, memang. Bentuknya lonjong berwarna kemerahan. Para santri dengan cekatan menguliti dan mengumpulkan biji-bijinya untuk kemudian dijemur. Mereka puas tiada terhingga. Kerja keras mereka berbuah hasil yang tak buruk. Tiap bulan satu ton cokelat mereka hasilkan.

Budi daya cokelat yang dilakukan para santri sejak lima tahun lalu itu hanyalah salah satu kegiatan di pesantren ini. Lainnya masih banyak. Ada