ORANG Manado terkenal dengan semboyan: "biar kalah nasi asal jangan kalah aksi". Maksudnya, meski perut tak diisi asal nampak gagah. Begitupun dalam pasal menyambut tamu, demi dianggap tuan rumah yang ramah dan murah hati, orang Manado rela melezatkan tamu walaupun dia sendiri hanya makan tinutuan, alias bubur manado. Akhir Oktober kemarin misalnya, kota Manado sibuk menyambut para peserta Lokakarya Pers. Lalu menyambu...