KEAHLIAN mengurus usaha di Jawa Tradisional berasal dari dunia pertanian dan peternakan. Khususnya sejak abad ke-17, ketika dunia perdagangan Jawa - karena berbagai sebab intern dan ekstern - mundur dan menjadi tidak penting. Sifat khas pertanian Jawa adalah usaha subsistens, sekadar cukup, untuk konsumsi sendiri. Kelebihan hanya untuk membayar upeti dan pajak, dan lebih sedikit lagi untuk dijual. Akibatnya, tidak terla...