KINI penderita hipertensi tak perlu takut lagi makan kue asin, acar, atau kecap. Garam, yang selama ini dituding sebagai faktor penyebab naiknya tekanan darah, ternyata efeknya bisa dieliminir. Naiknya tekanan darah, menurut Dr. David McCarron dari Oregon Health Sciences University, di Portland, AS, bukan sematamata karena garam, melainkan oleh rendahnya kadar kalsium dalam tubuh. McCarron menyimpulkan begitu setelah berulang kali mengad...