Makanan cepat saji seperti hamburger adalah junk food alias tak menyehatkan. Gizinya minim dan cepat busuk. Tapi julukan itu rupanya bukan harga mati. Sebuah penelitian di Universitas Zaragoza, Spanyol, baru-baru ini menemukan cara sederhana untuk menaikkan citra hamburger: tambahkan lada merah, cabai merah manis, dan tomat. Dalam penelitiannya, hamburger yang sudah ditambahi itu disimpan pada suhu 20 derajat Celsius, lalu setiap empat hari s...