Vegetarian Kebal Serangan Jantung
Minggu, 8 Juli 2001
Anda ingin menjadi vegetarian seperti Edwin Gerungan, mantan Kepala Badan Penyehatan Perbankan Nasional (BPPN) itu? Janganlah ragu, karena hal ini baik bagi kesehatan. Hasil riset bahkan menunjukkan bahwa para ve-getarian—orang-orang yang makan sayur dan buah serta berpantang daging—terbukti memiliki tingkat kesehatan yang lebih tinggi. "Kaum vegetarian relatif aman dari serangan jantung dan stroke," kata John Patterson, ahli patologi kimia dar...