Menjinakan kolesterol
Vitamin c,e, dan beta karoten dapat memperlambat proses kerusakan pembuluh darah akibat kolesterol hdl. tak ada efek samping, bila dimakan pada tingkat yang wajar. masih ada penelitian lebih lanjut.
Sabtu, 25 Januari 1992
BUAH-buahan dan sayuran tetap menjadi primadona sebagai bahan makanan untuk memerangi kolesterol. Dokter Ishwarlal Jialal, pada pertemuan ahli jantung di Amerika Serikat, belum lama ini menyimpulkan, vitamin C, E, dan beta karoten (pro vitamin A) bisa menghambat serangan kolesterol. Vitamin yang banyak bersembunyi dalam makanan alami seperti di sayuran dan buah-buahan itu sangat efektif mengusir penyebab penyakit jantung koroner terseb...