Madu Antioksidan
Minggu, 25 Agustus 2002
Manisnya madu semanis khasiatnya. Belum lama ini, tim peneliti dari Universitas Illinois, Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa madu bukan cuma enak disantap bersama roti, melainkan juga efektif menangkal kanker. Pasalnya, serupa dengan bawang putih dan bayam, madu mampu mendongkrak kandungan antioksidan—zat penangkal kanker—di dalam darah. Selama lima minggu, tim yang dikomandani oleh Nicki Engeseth ini mengamati manfaat madu pada 25 oran...