Kayu Manis dan Jus Apel
Minggu, 3 Juni 2001
Kayu manis, bila dicampurkan ke jus apel, bukan hanya membuat minuman segar itu menjadi lebih bercitra rasa. Kayu manis ternyata juga bisa mengusir bakteri-bakteri yang hidup di dalam jus apel. Ini bukan nasihat dari para juru masak, melainkan hasil temuan penelitian terbaru yang ditulis di Reuters Health, pekan lalu. Penelitian itu dilakukan Dr. Daniel Y.C. Fung dan para koleganya di Universitas Kansas, Manhattan, Amerika Serikat. Dalam pene...