Teh dan Cokelat Menyehatkan
Minggu, 27 Januari 2002
SEKALI lagi para ilmuwan mengemukakan khasiat cokelat dan daun teh. Kali ini yang beraksi adalah sekelompok ahli yang dipimpin Penny Kris-Etherton, pakar nutrisi dari Universitas Pennsylvania, Philadelphia, Amerika Serikat. Memang, riset ini sebenarnya bukan hal baru. Tim Etherton mengumpulkan dan menganalisis kembali 66 riset mutakhir mengenai teh dan cokelat yang digelar berbagai lembaga riset ternama. Selanjutnya, Etherton melaporkan hasil...