Melawan Racun Bongkrek

Kuman tempe bongkrek, pseudomonas,yang mengakibatkan kematian, dapat dilawan dengan kunyit, jeruk nipis & belimbing. Balai penelitian kimia semarang melaksanakan penelitian untuk menguatkan hasilnya. (ksh)

Sabtu, 10 Januari 1976

BERITA-BERITA tentang terbunuhnya puluhan orang di Jawa Tengah saban tahun, karena racun tempe bongkrek bagaimana pun juga mcncemaskall para pencinta tempe biasa yang dibikin bukan dari ampas kelapa. Sesungguhnya kuman pembunuh yang bernama pseudomonas yang nongkrong di tempe bongkrek sudah mulai ramai dibicarakan sejak zaman Belanda. Maklumlah pembuatan tempe dari ampas kelapa memang satu pekerjaan yang turun-temuru...

Berita Lainnya