PEKAN lalu Dokter Greg Coodley, asisten profesor di Oregon Health Sciences University, Amerika Serikat, mengumumkan penemuannya. Beta carotene, zat makanan yang terdapat dalam berbagai sayuran dan buah-buahan itu ternyata dapat memperbaiki sistem pertahanan tubuh penderita AIDS. Tahun 1991 Coodley melakukan tes dengan metode double blind terhadap 21 pasien AIDS. Jadi, separuh dari pasien tadi diberi beta carotene dengan dosis 180 mg setiap hari s...