JAMUR dikenal sebagai tumbuhan yang tidak memiliki klorofil atau zat hijau daun. Karena itu, tumbuhan ini tak mampu "memasak" makanannya sendiri (dalam proses fotosintesa). Maka, jamur senantiasa hidup sebagai parasit pada benda hidup lainnya. Akan tetapi, jamur dikenal pula sebagai berguna bagi kehidupan manusia. Ia digunakan dalam pembuatan asam susu, tempe, oncom, roti, dan bir. Dan yang mengejutkan, di samping yang berguna it...