SULIT dipercaya kalau bakso, kerupuk, dan mi bisa menyebabkan kanker. Kini, penganan yang digemari oleh hampir semua lapisan masyarakat baik kota maupun desa itu mengandung bahan berbahaya. Ini terbukti dari penelitian dan pengujian Yayasan Lembaga Konsumen Indnonesia (YLKI). Setelah desain dan pengolahan datanya dilakukan YLKI, kemudian baru pengujiannya diserahkan kepada laboratorium instansi lain. Pengujian pada 1990 itu dilakukan t...