Obesitas Melanda Cina

MAKANAN Cina yang lezat ternyata pemicu kegemukan. Buk­ti­nya dilansir dalam penelitian yang dipublikasikan di Journal Health Affairs edisi Juli ini.

Laporan itu menyebut­­-kan­, lebih dari separuh popula­si orang dewasa di Cina menderita kelebihan berat­ badan. Warga Cina masa ki­ni menyantap lebih banyak energi dari lemak dan makanan yang berasal­ dari hewan, seperti daging dan telur. Diet klasik Cina—yang ka