Maor Barazi menyantap sepiring hummus di Restoran Tel Aviv di wilayah Abu Gosh, Israel, dengan lahap. Restoran ini diklaim menyajikan hummus terenak di negeri Yahudi itu. ”Lebih baik menyantap hummus daripada perang berakhir tanpa sepiring hummus,” katanya sembari menyeka piringnya hingga tandas. Seolah membenarkan ucapan Barazi, Yedid Sapir, yang duduk berseberangan dengannya, berucap, ”Kita tidak bisa mengalahkan mereka dalam hal ini. Tap