LIMBAH kulit semangka yang mudah ditemui menginspirasi tiga siswa Madrasah Aliyah Model Zainul Hasan Genggong di Paiton, Probolinggo, Jawa Timur, membuat inovasi. Mereka mengolah limbah semangka itu menjadi Nata De Citrullus yang bisa dipakai untuk mengobati diabetes. “Niatnya untuk mengurangi limbah semangka,” kata Fiorenza An Nafisah, salah satu siswa yang membuat inovasi ini, Kamis, 21 Oktober lalu.

Menurut Fiorenza, awalnya, ia d