LIMBAH asap dari proses pembakaran tempurung kelapa dalam produksi arang masih memiliki nilai ekonomi jika diolah menjadi asap cair (liquid smoke). Potensi itu ditangkap oleh lima mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya, Malang, dengan merancang alat pembuat asap cair yang lebih produktif.

Alat tersebut dirancang oleh Arsyika Oktaviani, Sellyan Lorenza Olanda Putri, dan Firda Pramesti dari Jurusan Teknologi Industri Pertania