Kekayaan cita rasa kopi Indonesia menginspirasi Murdianto membuat alat penyangrai (roaster). Keunikannya, penyangrai kopi bikinan mahasiswa Program Studi Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945, Surabaya, itu menggunakan inframerah.

Murdianto, 28 tahun, mengklaim alat buatannya ini membantu mendapatkan kematangan kopi yang sesuai secara cepat. "Selain itu, roaster dengan inframerah ini membuat kopi lebih steril," katanya kepada Te