Sejak manusia dikenal sebagai Homo sapiens, gula sudah menjadi sumber energi. Namun Profesor Y.H. Percival Zhang membuat inovasi lebih spesifik lagi dengan temuannya paling mutakhir, yakni baterai tenaga gula atau biobattery.

Zhang memimpin peneliti di Virginia Tech dan Cell-Free Bioinnovations membangun sel bahan bakar sugar-powered. Hasilnya mengejutkan karena "bahan bakar" gula ini memiliki kepadatan penyimpanan energi 596 amp-jam per kilogram