Mengenali makanan basi dengan cara mengendus tampaknya akan segera ditinggalkan orang. Vivek Subranian, peneliti dari Universitas California, Amerika Serikat, menemukan alat sederhana untuk memastikan apakah suatu makanan atau minuman masih layak dikonsumsi atau sudah harus dibuang.

Prinsip kerja alat ini didasarkan pada gas yang dihasilkan mikroorganisme di dalam ruang tertutup seperti kaleng atau botol. Sebuah sensor dan sebuah sirkuit d