Proyek Kecipir, Harapan Baru

Insinyur Belanda WG Heyneker meneliti kecipir yang ternyata kaya akan protein, vitamin, mengandung mineral, dan dapat dibuat kopi dan pil KB. Penelitian juga dilakukan LBN sejak 1970. (ilt)

Sabtu, 20 Februari 1982

POHON kecipir (Psophocarpus tetraconolobus) tidak menarik. Dia tumbuh tidak segagah pohon kacang panjang, misalnya. Sepintas, kecipir sama dengan pohon rambat lainnya dari sekumpulan semak. Di pasar, kehadiran kecipir juga tidak menonjol seperti kangkung atau kubis. Biasanya, buah yang masih muda yang panjangnya cuma sejengkal tangan itu teronggok agak tersembunyi di antara sayuran lainnya. Ibu-ibu membelinya, kalau ...

Berita Lainnya