BENARKAH penggunaan bibit unggul dan pupuk Urea membawa dampak negatif pada pertanian sawah? "Ya," kata Engelbert Oscar Momuat kepada TEMPO, pekan lalu. Momuat, 47, dinyatakan lulus dengan "sangat memuaskan" pada promosi di Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta awal bulan ini. Disertasinya berjudul Pengelolaan Belerang pada Tanah Sawah Berdasarkan Kelakuannya. Ada tiga hal penting dan menarik dari penelitian ini. Pertama, berubahnya ...