SOEDARSID Soetaram, 60 tahun, tak henti-hentinya berdecak kagum. Selama hidupnya sebagai petani, baru kali ini ia melihat beras kekuningan itu. Ia menyimak setiap penjelasan yang disampaikan peneliti International Rice Research Institute (IRRI) di Los Banos, Filipina, awal bulan lalu. ”Saya kepingin menanam beras ini di kampung saya,” kata pria asal Tuban, Jawa Timur, itu.

Beras yang dimaksudkan Soedarsid adalah golden rice atau beras keemas