ENGKOH De, pedagang buah-buahan dan makanan kaleng di Jalan Pinangsia Raya, Jakarta Utara, pekan lalu nampak sibuk menghitung stok barangnya. Di antara para pedagang makanan lain di Kota, ia memang dikenal sebagai "pengusaha kaki lima yang omsetnya paling besar". Sekalipun si engkoh itu bukan importir, tapi, "ordernya termasuk besar, dan gudangnya paling banyak," kata Cunggozali Joehana, pengusaha muda, yang mangkal di ...