TARGET pemerintah, agar telur dikonsumsi 44 butir bagi setiap orang per bulan, sudah dikejar sejak awal Pelita 1. Sejak 1970, berbagai kebijaksanaan dan anggaran berupa kredit milyaran rupiah dikeluarkan untuk memperbesar suplai telur dari peternak. Sejak 1980, produksi telur sebenarnya sudah membanjir, tetapi harganya yang jatuh Rp 600/kg mencekik peternak kecil. Pada awal bulan puasa ini, harganya sudah mencapai Rp 1.400/kg, tet...