Korporasi
Ayam Segar Menjemput Bola
Minimarket daging modern bermunculan. Bisa menyaingi peretail besar.
Senin, 31 Januari 2011
MENJELANG pukul sembilan malam, belasan pembeli masih merubung gerai Bel-Mart di kawasan Pancoran Mas, Depok, Jawa Barat, Rabu pekan lalu. Para pembeli, umumnya perempuan, sibuk memilih ayam segar utuh, potongan, atau jeroan, di etalase kaca sepanjang sepuluh meter.
Begitulah pemandangan sehari-hari di gerai ayam segar Bel-Mart yang dibuka akhir tahun lalu itu. Bagi sebagian konsumen, kehadiran Bel-Mart bagaikan ”anugerah”. Seperti yang ditu
...