Sepanjang Desember menjadi hari-hari yang mencekam bagi Handoko. Jantung produsen kecil tahu di Kalideres, Jakarta Barat, ini berdetak kencang setiap kali ia datang ke pedagang kedelai. Hampir setiap hari, harga kedelai makin mahal, dan terakhir sempat menyentuh Rp 8.000 per kilogram. Selama 2007, harganya telah naik lebih dari 100 persen.

Handoko tentu saja gerah. Untungnya, pengurus Primer Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Primkopti) it