Jakarta Good Food Guide 2002-2003 Penulis : Laksmi Pamuntjak Penerbit : Pena Klasik, 2002 Tebal : 440 halaman Orang Indonesia, khususnya warga Jakarta, memang semakin doyan makan-makan. Bukan saja tampak dari maraknya bisnis boga, tetapi juga terlihat dari diskusi yang makin serius tentang makan-makan itu sendiri. Apa yang ditulis Laksmi Pamuntjak dalam buku ini tepat sekali: bisnis makanan tidak mengenal krismon. Tahun lalu, k...