Minangkabau dalam sebungkus buku
Jakarta: yayasan gebu minang, 1992
Sabtu, 10 Juli 1993
ADAKAH buku ini menerangkan sebuah pengalaman manusia, sebuah kebudayaan, dalam kemasan yang praktis dan padat? Di antara suku bangsa di dunia, orang Sumatera Barat mungkin satu dari beberapa gelintir yang paling tahu caranya. Tengok hidangan khas mereka. Nasi kapau dari campuran lada pedas, aneka macam daging, kuah merah berlimpah, nasi panas di dalamnya, sampai bungkusnya yang terbuat dari daun dan kertas putih bersih adalah intisari dari sega...