BANYAK yang yakin, menyeruput kopi membangkitkan energi pada pagi hari. Hampir setengah penduduk dunia minum kopi setiap hari. Tak mengherankan bila mata rantai perdagangan kopi berdampak signifikan terhadap perekonomian global. Nilai perdagangan kopi berada di urutan kedua dalam pasar komoditas global, setelah minyak mentah.

Jejak Kopi di Indonesia