LELAKI itu berdiri di sudut ruang. Ia kemudian membaca, "Bismillahi Allahuakbar," lalu memencet knop. Maka, terdengarlah suara mesin, dan peralatan pemotongan ayam itu mulai beroperasi. Selain si pemencet knop tersebut, dua lelaki lain mengawasi jalannya alat tersebut menyembelih unggas-unggas yang berbaris itu. Ketiga laki-laki itu adalah muslim warga negara Amerika Serikat. Memang, ketiganya bekerja di sebuah perusahaan produsen daging ayam d...