Ekonomi dan Bisnis 2/6

Sebelumnya Selanjutnya
text

Adu Data Stok dan Harga

GARA-GARA harga bawang merah selangit, Kementerian Koordinator Perekonomian dan Kementerian Pertanian beradu data produksi dan harga. Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengklaim data produksi bawang merah mencukupi kebutuhan nasional. Itu sebabnya, ia menolak impor. Kementerian Koordinator Perekonomian menilai data Kementerian Pertanian diragukan validasinya.

Padahal data itu menjadi acuan pemerintah untuk menentukan impor bawang merah. Belakangan, Menteri Koordinator Perekonomian Darmin Nasution--didukung Kementerian Perdagangan, Kementerian Badan Usaha Milik Negara, dan Kementerian Perindustrian--memutuskan impor bawang.

i

GARA-GARA harga bawang merah selangit, Kementerian Koordinator Perekonomian dan Kementerian Pertanian beradu data produksi dan harga. Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengklaim data produksi bawang merah mencukupi kebutuhan nasional. Itu sebabnya, ia menolak impor. Kementerian Koordinator Perekonomian menilai data Kementerian Pertanian diragukan validasinya.

Padahal data itu menjadi acuan pemerintah untuk menentukan impor bawang merah. Belakangan, Menteri Koordinator Perekonomian Darmin Nasution--didukung Kementerian Perdagangan, Kementerian Badan Usaha Milik Negara, dan Kementerian Perindustrian--memutuskan impor bawang.

Harga di tingkat petani: Rp 8.000-9.000 per kilogram

Fluktuasi Harga Bawang Merah Tingkat Konsumen di Jakarta (per Kilogram)

  • 27 Mei Rp 41.209
  • 15 Mei Rp 42.379
  • 8 Mei Rp 43.089
  • 1 Mei Rp 43.143
  • 26 April Rp 42.645
  • 27 Maret Rp 42.762
  • 28 Februari Rp 36.273
  • 8 Februari Rp 27.286
  • 31 Januari Rp 26.400
  • 1 Januari Rp 37.364

    Harga yang diminta Presiden Jokowi: Rp 25 ribu per kilogram

    Kebutuhan Bawang Nasional

  • Tahunan: 991 ribu ton
  • Bulanan: 85-90 ribu ton

    Produksi dan Kebutuhan 2016 (Ribu Ton)*

    BulanProduksiKebutuhan
    Januari95,882,1
    Februari83,080,1
    Maret82,480,0
    April82,680,1
    Mei125,281,2

    *) Menurut Kementerian Pertanian

    Pasokan Bawang Merah ke Pasar Induk per 26 Mei 2016 (Ton)

    PasarRealisasiNormal
    Kramat Jati59120
    Cibitung140180
    Tanah Tinggi1740

    Stok Perum Bulog 1.040 ton
    Impor 2.500 ton

    Rantai Distribusi dari Petani hingga Konsumen di Jakarta

  • Petani (harga bawang Rp 8.000-9.000 per kg)
  • Pengepul (daerah)
  • Tengkulak (daerah)
  • Bandar besar Pasar Induk Kramat Jati, Cibitung, dan Tanah Tinggi (harga Rp 20-26 ribu per kg)
  • Bandar kecil Pasar Induk
  • Pasar tersier (pasar tradisional, mal)
  • Pasar kaki lima
  • Asongan/tukang sayur dorong
  • Konsumen (harga Rp 35-40 ribu per kg)

    Sentra Produksi

  • Brebes, Kendal, dan Demak (Jawa Tengah), Nganjuk dan Malang (Jawa Timur), Majalengka, Garut, dan Cirebon (Jawa Barat), Bima (Nusa Tenggara Barat)

    Naskah: Akbar Tri Kurniawan | Sumber: Kementerian Pertanian, Kementerian Koordinator Perekonomian, infopanganjakarta.com (mengacu harga di Pasar Jaya)


    Reporter Administrator - profile - https://majalah.tempo.co/profile/administrator?administrator=161821220466



  • Ekonomi dan Bisnis 2/6

    Sebelumnya Selanjutnya

    Anda memiliki 1 free artikel untuk minggu ini. Dapatkan

    4 artikel gratis setelah Register.